Sobre nosotros

Umore es el resultado de una pasión profunda por la pizza, la tradición y la autenticidad. Francisco, uno de nuestros fundadores, creció en un pequeño pueblo de la Sierra de Segura, donde heredó el arte panadero y aprendió a trabajar la masa con respeto y cariño, como se hacía antes. Fieles a nuestros valores, en Umore solo utilizamos ingredientes de la más alta calidad: mezclamos la esencia de la cultura italiana con el toque único de nuestro aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Segura —porque no podría ser de otra manera. Amamos la autenticidad y las tradiciones, pero también nos encanta darles un giro contemporáneo. Cada receta, cada detalle, cada pizza, nace de un proyecto creado con amor y con las ganas de compartir lo que más nos apasiona: el sabor sincero.